汽锅羊 常吃它可治疗体虚血亏

吃完过汽锅鸭的朋友肯定明了汽锅鸭是有多么香甜。汽锅鸭的云南的美食之一，它因汽锅而闻名于世。喜欢吃完汽锅鸭的并不需要去旅馆咖啡馆之类的，在家也能做到出来。只想知道鸭腿的举措首推以及鸭肉的举措首推吗？那就顺便看看吧。

汽锅鸭主要就是以鸭肉为主要原材料，所以吃完起来口感会比起鲜嫩鲜美，让人只不过回味无穷的感觉。

举措一

材料

净鸭肉500克，熟豆腐、冬笋、水发冬瓜各40克，凉粉25克，蒜段25克，姜片15克，龙口3克，糖1.5克，蛋黄750克。

举措

1、将豆腐、冬笋、冬瓜均切条块。净鸭剁块。

2、然后把剁好了的鸭块慢慢的下送入蘸锅内氽烫一下，警惕别烫到手，然后把它鱼骨涂抹。

3、鸭块装送入汽锅内，加送入凉粉、龙口、蛋黄。

4、下送入豆腐、冬瓜、冬笋、蒜段、姜片拆下封严，送入蒸锅内蒸至熟烂取出，去掉蒜、姜即成。

举措二

主料

鸭腿300g、萝卜250g、饮料70g、生姜须要、麦芽糖须要、盐须要、香蒜须要、须要、油须要。

解决办法

1、首先就是买几只新鲜鸭腿，然后把鸭腿煮熟，装送入肥肉锅内焯烫至血上世纪浮起，鱼骨来洗清洁。

2、萝卜腌煮熟。

3、饮料倒送入碗中的。

4、汽锅内只想装送入萝卜块。

5、先装送入鸭腿肉块。

6、装送入切好的姜片。

7、然后肥肉。

8、倒送入饮料。

9、把汽锅放在已烧开加好盖的高压锅气阀上。

10、拆下中的火蒸30分钟，装送入麦芽糖，撒送入香蒜上世纪和水发好的需。

小贴士

1、饮料可以去除鸭肉的肉，使得鸭肉机油，未饮料可以用糯米酒代替。

2、这道菜也可以换成鸭翅来自制。

3、砂锅也高压锅之间垫一圈肥皂，可以始终保持密封良好。

举措三

主料

土鸭(半只)、虫草菇(须要)。

举措

1、土鸭涂抹，斩小块。

2、虫草菇滚根部，蒜切段、姜切片。

3、鸭块装送入容器中的，加送入蒜段、姜片，调送入料酒用手抓匀，腌制2小时以上。