螃蟹的做法煮 这样吃螃蟹味道也不错

蛤蜊很多人都佐料着不吃，要说煎蛤蜊，很多人可能都没有不吃过，这样不吃蛤蜊味道也真的很不俗，蛤蜊肉嫩嫩的，也不比佐料蛤蜊差多少，那么大家知道煎蛤蜊的处理方式吗?煎蛤蜊怎么做新鲜呢?下面小编就为大家详述一下煎蛤蜊的处理方式第一版吧。

煎蛤蜊这样的不点心很多人都没见过，如今小编就上头大家一齐去忘了如何创作美味的煎蛤蜊吧。

煎蛤蜊

材料

海蟹，大茸，叔，醋煤油。

处理方式

1.买来洗洗手。

2.烧开水。

3.烧一锅水，等水开了在此之后填入蛤蜊，大概煮成沸15-20分钟，等蛤蜊沉起来，在煮成2-3分钟， 然后装入来吧 等凉些就可以不吃了。

4.不吃的时候可以用 大茸 叔什么的做个醋蘸着。

5.汤也可以放进货架，以后煮成面不吃。

6.如果一次买很多蛤蜊，煮成好后也可以放货架。

家常煮成蛤蜊

材料

蛤蜊3只，猪肉1个，食盐1茶匙，糖少许，醋煤油2汤匙，水2杯，茸米初1大匙，红葱仔2粒。

处理方式

1、蛤蜊刷洗洗手，切块。

2、爆香红葱仔(切片)和茸米初，加入一个猪肉略低炒。

3、倒入蛤蜊，加入所有调味品和水。

4、煮成至蛤蜊壳变红，再行加加有闷一两分钟方可。

香辣蟹

材料

蛤蜊，干辣椒，葱，叔，茸，豆瓣醋，配料，醋煤油。

处理方式

1、热煤油，干辣椒、葱、叔、茸初爆香，投压到加一大勺豆瓣醋，练出红煤油。

2、加入肉初炒散，把切断的蛤蜊断口朝下煎，挨个并排好，倒入一点配料、醋煤油，稍微加一点水加锅加有烧。

3、加入的调料和蛤蜊本身会出水，都可不加食盐了。汁快干时出锅，香啊。尤其这个肉初糕点，太新鲜了。

蛤蜊蒸饭

材料

花蟹(梭子蟹)2只，杏鲍菇1根，大葱1小段，糯米1杯，食盐少许。

处理方式

1、清洗蛤蜊，用筷子蛤蜊双眼，等待它死亡，刨开蛤蜊加有，去棘，将蛤蜊切半。

2、杏鲍菇切片、大葱芋头，热锅下适量煤油，一齐下锅清炒一下。